金芽米
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これが、うまいんです!
値段は高めだけれど、ご飯がおいしいって、楽しい事ですね。
友人にPCの事で、来てもらったので、買ってあった2KG入りの金芽米をあげました。
そして、3日位して電話があり、彼曰く、
「確かに旨いけど、硬くってしょうが無かったよ!」
金芽米は、3合なら、水を4号の所まで、セットしないとまずくなってしまいます。水加減は、ちゃんと袋の裏に書いてあったのに、読んでなかったのです。
荒川さんは、生涯この米を頂くそうで、うらやましい限りですが、時には、普通のコシヒカリが食べたくなるかもしれません。おいしいとされている物でも、それが毎日ともなると、おいしさのありがたみが薄らいでしまう事もあるでしょう。
物にも、人にも、私は<飽きる>瞬間を感じる事があって、なぜか後ろめたさを感じないわけにはいきませんでした。
けれど、最近、やっとそれを認めて、「飽きた」と思う事が出来るようになりました。
あんまり、カッコばかり、気にしては、いられないと気が付いたのですね。
正直に生きるには、時間が随分係ってしまったようです。
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