おでんの鍋
kyokoさんが、仕事で神戸からお江戸に来るのに、
残される家族の為に、カレーOR おでんを作ると言う記事から、
夜に、私は大鍋一杯のおでんを作った。
カレーよりも早いし、簡単だし、脂っこくない。
明日は、私もお江戸に行くので、kyokoさんと同じ。
明日の夜は、人が集まる事になっていたのだが、私が不在でも、
皆で用意は出来る。
さつま汁も大量に作ってある。
ブタ汁の応用で、鶏肉ともやし、白菜、さつま芋を煮て、味噌味に仕上げている。
そう、明日集まる方々は、勝手に食べて、話す予定だ。
ここは、他人の集まる不思議な家だから・・・・・・・・・・・・
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